لا تتركها في الثلاجة لتذهب سيئة
أضفه إلى البسكويت والسلع المخبوزة الأخرى
أضعاف بضع ملعقة من القشدة الحامضة في صفة الذهاب إلى البسكويت لالبسكويت flakier. هذه الخدعة تعمل أيضا عجائب الفطائر. لكن لا تتوقف عند هذا الحد.
دمج القشدة الحامضة في وصفات الكعك والكعك ، وأنها سوف تتحول أكثر العطاء ولذيذ. إذا كان لديك وصفة تبدو أكثر من رائعة ، فإن إضافة الكريمة الحامضة هي طريقة رائعة للتخفيف من وطأتها.
جعل البيض Deviled
قم بترقية وصفة البيض المفضلة لديك باستخدام الكريمة الحامضة بدلاً من المايونيز. سيعطي البيض طعمًا أكثر ثراءً.
أفضل المعكرونة وسلطة البطاطس
مبادلة في القشدة الحامضة لبعض - أو كل - من المايونيز في وصفات سلطة الباستا والبطاطس. حاول مزيج 50-50 من المايون والقشدة الحامضة للحصول على أفضل ما في العالمين.
تراجع صحي لطبق الخضار الخاص بك
يُمزج الكريم مع الكريمة الحامضة مع مزيج من صلصة البصل أو البصل الفرنسي ليجعلها تنغمس سريعًا مع الخضار الطازجة أو رقائق البطاطس. اصنعي خلطة خلع الملابس الخاصة بك إذا كنت تحاول الابتعاد عن الخلطات التي يتم شراؤها من المتاجر.
في حساء
ملعقة من الكريمة الحامضة هي دائما مقبلات رائعة لشوربة الخضروات الكريمية ، ويمكن استخدامها في طلب كعكة تشيليز.
كما انتشار ساندويتش
محاولة القشدة الحامضة بدلا من المايونيز على السندويشات. سوف يعزز النكهة المنعشة التجربة ، خاصة مع اللحوم الغنية مثل لحم البقر المشوي أو لحم الخنزير المسحوب.
في البيض المخفوق
البيض على الإفطار أو البيض لتناول العشاء ، كل منها يمكن أن تستفيد من دسم وأضاف ترف ملعقة من القشدة الحامضة.
قم بتحريكه في البيض ، أثناء طهيه ، أو أضيفي قطعة خبز قبل التقديم.
على الفطائر والكريب
فكر في القشدة الحامضة كأنها ابن عم من الزبدة التي ربما تضعها على الفطائر الآن. انها مناسبة بشكل خاص لالفطائر لذيذة وصفات كريب.
تجميد كريم الحامض الخاص بك لاحقا
كريم القشدة جيد عادة لمدة حوالي ثلاثة أسابيع بعد فتحه. إذا كنت مشغولاً للغاية في صنع أي شيء مع الكريمة الحامضة الخاصة بك الآن ، قم بتجميدها حتى تحصل على مزيد من الوقت. في حين أن التجميد يغير نسيج القشدة الحامضة ، فإن الفرق غير قابل للكشف في الأطباق المطبوخة. مجرد الثنية في الحوض في الثلاجة حتى تحصل على بعض وقت الفراغ أو اكتشاف كنت في حاجة إليها وصفة.
استخدمه كدليل للحصول على دفعة جديدة
يمكنك استخدام الكريمة الحامضة المتبقية كبداية للحصول على مجموعة طازجة من القشدة الحامضة . جربها ، وستندهش من مدى سهولة صنع الكريمة الحامضة الخاصة بك ، وأفضل طعمها من الأشياء التي يشتريها المتجر. لا يتطلب الأمر سوى مكونين وحوالي دقيقة من وقتك.
التحول إلى كريم حامض مسحوق
إذا لم يبدِ لك كريم قشع عند الحاجة إليه ، أو كنت دائمًا تكافح لمعرفة ما يجب فعله مع بقايا الطعام ، فكر في التحول إلى الكريمة الحامضية.
يمكن إعادة تشكيله تماماً مثل الحليب المجفف كلما احتجت إليه وبأي كمية تحتاج إليه. من المحتمل أنك لن تجده في متجر البقالة المحلي لأنه نوع من عنصر خاص ، ولكن من السهل طلب الشراء عبر الإنترنت.
نفكر في إضافة اللبن المجفف ومسحوق كريم الثقيلة إلى مخزن الخاص بك أيضا. من الجيد أن تكون في متناول اليد ، وتحرر المساحة في الثلاجة.