تعرف على شقة من الفراولة

عندما تقوم بالتسوق لشراء الفراولة أو التوت أو العنب البري أو غيرها من التوت في سوق المزارعين أو إنتاجها ، قد يكون لديك خيار شرائها من الشقة. إذا كنت في حاجة إلى حفنة من التوت من أجل المربى أو الفطائر ، فمن الأرخص عادة شراء شقة من التوت بدلاً من شراء سلات فردية. ولكن كم يأتي في شقة؟ هل سيكون كافيًا لوصفاتك؟ ها هي السبق الصحفي.

شقة من التوت

تحتوي شقة السوق الطازجة من التوت ، والتي يشار إليها أحيانًا باسم صينية أو صندوق ، على سلال توت (12) نصف لتر (أو هولوك).

تحتوي كل واحدة من السلال 12 الصغيرة التي تشكل شقة عادة ما يكفي من التوت من 2 إلى 2.5 كوب من شرائح التوت أو 1.25 إلى 1.5 كوب من التوت المهروس أو المهروس.

إذا كنت تستخدم التوت الخاص بك لعمل المربى ، فتوقع الحصول على 15 إلى 18 كوب من التوت المهروس (المسحوق) من شقة واحدة من الفراولة. إذا كنت تستخدم التوت لصنع فطيرة ، فتوقع أن تحصل على أربع إلى ست فطائر من شجرتك من التوت (على افتراض أنك ستستخدم 2 إلى 4 مكاييل من التوت لكل فطيرة).

عندما تشتري شقة من سوق المزارعين أو المزرعة ، عادة ما تكون مجرد صندوق من الورق المقوى يحتوي على مساحة لسلالم 12 باينت. في بعض الحالات ، قد يكون مجرد علبة من الورق المقوى مع التوت فضفاضة.

غالباً ما يشار إلى شقة تجارية من الفراولة كصندوق. انهم عادة ما تكون مصنوعة من البلاستيك وليس لديهم سلال قابلة للإزالة. عندما تملأ ، يمكن أن يزن ما يصل إلى 20 جنيه. غالباً ما يزيل الملتقطون كل فراولة عند اختيار الشقق التجارية.

يتم إرسالها إلى التعليب ، حيث يمكن معالجتها للتوت المجمد أو المربى أو الهريس.

كم عدد الفراولة في شقة

عدد التوت في كل سلة يعتمد على حجم التوت. تحتوي كل سلة على حوالي 12 نوعًا من الفراولة الكبيرة ، و 24 نوعًا من التوت المتوسط ​​، أو 36 من التوت الصغير. وهذا يعني أن الشقة تحتوي عادة على 144 قطعة كبيرة من الفراولة ، أو 288 حبة متوسطة ، أو 432 توت صغير.

ما يمكنك القيام به مع شقة التوت

إذا كنت تشتري شقة كاملة من التوت ، فستحتاج إلى استخدامها بسرعة (عادة في غضون يوم أو يومين من الشراء). يميل التوت الناضج إلى التدهور السريع. فقط شراء شقة كاملة إذا كان لديك الوقت لاستخدامها أو الاحتفاظ بها على الفور. خلاف ذلك ، التزم بشرائها سلة واحدة في كل مرة. لست متأكدا من أنك مستعد لشقة كاملة؟ اسأل ما إذا كان يمكنك شراء نصف مسطح ، وإذا كنت بحاجة إلى المزيد ، فيمكنك دائمًا التفكير في شراء بوشل .

هنا بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها مع التوت الخاص بك