كيفية تجميد الفراولة لاستخدام كل عام

كيفية تجميد الفراولة. صور © ايرين Huffstetler

الفراولة تجميد جميل. شراء مجموعة في يونيو ، عندما تكون في أرخص وأذى ؛ ثم قم بتجميدها لاستخدامها على مدار السنة.

الصعوبة: سهل

الوقت المطلوب: يختلف

ماذا تحتاج:

إليك الطريقة:

  1. تغسل الفراولة في الماء البارد ، واتركها تجف.
  2. فرز أي التوت والحطام التالفة (السيقان والأوراق ، وما إلى ذلك).
  1. بدل الفراولة (هذا يتوهم لإزالة السيقان).
  2. ثم ، ترتيب الفراولة في طبقة واحدة على ورقة الكعكة ، ووضعها في الفريزر.
  3. بمجرد أن يتم تجميدها ، قم بنقل التوت إلى أكياس الفريزر ، وقم بتخزينها في الفريزر حتى تصبح جاهزًا لاستخدامها.

سوف تحتفظ الفراولة في الفريزر إلى أجل غير مسمى ، ولكنها الأفضل عند استخدامها خلال ستة أشهر من التجميد.

نصائح:

  1. استثمر في فراولة الفراولة. أنها تكلف القليل جدا ، وتعمل بسرعة لإزالة الجذوع. كما أنها لا تؤدي إلى أي نفايات. عندما تقطع السيقان بسكين ، تفقد حتماً بعض التوت. أنا أملك العديد من مربعات الفراولة ، لذلك عندما أحصل على الكثير من التوت حتى أتمكن من مساعدة عائلتي. نصيحتي: شراء فرشاة الفراولة لكل شخص في منزلك. يأخذون مساحة صغيرة جدًا في الدرج ، لذا لا يمكنك الحصول على الكثير جدًا. المعدن القديم ، نوع pincher يعمل بشكل رائع. لا يوجد في الحقيقة حاجة إلى إنفاق المزيد على نموذج مربي الحيوانات.
  1. مشغول جدا يمكن؟ تجميد التوت الخاص بك الآن. ثم ، أخرجها عندما يكون لديك المزيد من الوقت. لن يؤثر ذلك على جودة المربى أو الهلام على الإطلاق.
  2. الفراولة المجمدة هي أفضل استخدام في وصفات. جربها في العصائر ، المخبوزات ، الآيس كريم أو المربى. وهنا وصفة بسيطة لمصاصات الفراولة . بحاجة الى مزيد من الأفكار؟ تحقق من كل هذه وصفات الفراولة . أنت متأكد من نفاد التوت قبل أن تحصل على كل منهم.
  1. إذا كان لديك الكثير من الفراولة ، فكر في تجفيف بعض منها . سوف يأخذون مساحة أقل للتخزين ، وستكون إضافة رائعة إلى الجرانولا والشوفان والحبوب الباردة. ويمكن إعادة ترطيبها لاحقًا واستخدامها بدلاً من الفراولة الطازجة التي تسمى بالوصفات.
  2. قلل من عدد العناصر الغامضة في الفريزر عن طريق وضع علامات على الحقائب الخاصة بك مع المحتويات والتاريخ. في ما يلي بعض بطاقات الفريزر المجانية القابلة للطباعة والتي يمكنك استخدامها .
  3. استخدم قائمة جرد الفريزر القابلة للطباعة هذه لتبقى على قمة ما هو موجود في الفريزر الخاص بك ، حتى تستخدم الأشياء قبل أن تصبح مبردة محترقة.