الفراولة تجميد جميل. شراء مجموعة في يونيو ، عندما تكون في أرخص وأذى ؛ ثم قم بتجميدها لاستخدامها على مدار السنة.
الصعوبة: سهل
الوقت المطلوب: يختلف
ماذا تحتاج:
- فراولة
- ماء
- مصفاة أو وعاء
- ورقة ملف تعريف الارتباط
- سكين أو الفراولة مزق
- أكياس الفريزر
إليك الطريقة:
- تغسل الفراولة في الماء البارد ، واتركها تجف.
- فرز أي التوت والحطام التالفة (السيقان والأوراق ، وما إلى ذلك).
- بدل الفراولة (هذا يتوهم لإزالة السيقان).
- ثم ، ترتيب الفراولة في طبقة واحدة على ورقة الكعكة ، ووضعها في الفريزر.
بمجرد أن يتم تجميدها ، قم بنقل التوت إلى أكياس الفريزر ، وقم بتخزينها في الفريزر حتى تصبح جاهزًا لاستخدامها.
سوف تحتفظ الفراولة في الفريزر إلى أجل غير مسمى ، ولكنها الأفضل عند استخدامها خلال ستة أشهر من التجميد.
نصائح:
- استثمر في فراولة الفراولة. أنها تكلف القليل جدا ، وتعمل بسرعة لإزالة الجذوع. كما أنها لا تؤدي إلى أي نفايات. عندما تقطع السيقان بسكين ، تفقد حتماً بعض التوت. أنا أملك العديد من مربعات الفراولة ، لذلك عندما أحصل على الكثير من التوت حتى أتمكن من مساعدة عائلتي. نصيحتي: شراء فرشاة الفراولة لكل شخص في منزلك. يأخذون مساحة صغيرة جدًا في الدرج ، لذا لا يمكنك الحصول على الكثير جدًا. المعدن القديم ، نوع pincher يعمل بشكل رائع. لا يوجد في الحقيقة حاجة إلى إنفاق المزيد على نموذج مربي الحيوانات.
- مشغول جدا يمكن؟ تجميد التوت الخاص بك الآن. ثم ، أخرجها عندما يكون لديك المزيد من الوقت. لن يؤثر ذلك على جودة المربى أو الهلام على الإطلاق.
- الفراولة المجمدة هي أفضل استخدام في وصفات. جربها في العصائر ، المخبوزات ، الآيس كريم أو المربى. وهنا وصفة بسيطة لمصاصات الفراولة . بحاجة الى مزيد من الأفكار؟ تحقق من كل هذه وصفات الفراولة . أنت متأكد من نفاد التوت قبل أن تحصل على كل منهم.
- إذا كان لديك الكثير من الفراولة ، فكر في تجفيف بعض منها . سوف يأخذون مساحة أقل للتخزين ، وستكون إضافة رائعة إلى الجرانولا والشوفان والحبوب الباردة. ويمكن إعادة ترطيبها لاحقًا واستخدامها بدلاً من الفراولة الطازجة التي تسمى بالوصفات.
- قلل من عدد العناصر الغامضة في الفريزر عن طريق وضع علامات على الحقائب الخاصة بك مع المحتويات والتاريخ. في ما يلي بعض بطاقات الفريزر المجانية القابلة للطباعة والتي يمكنك استخدامها .
- استخدم قائمة جرد الفريزر القابلة للطباعة هذه لتبقى على قمة ما هو موجود في الفريزر الخاص بك ، حتى تستخدم الأشياء قبل أن تصبح مبردة محترقة.