16 الأعشاب التي ستنمو في حديقة شادي
ضع في اعتبارك أن معظم الأعشاب تفضل الظروف الجافة نسبيا. نظرًا لأن المناطق المشبوهة تميل إلى الاحتفاظ بالرطوبة لفترات أطول من الوقت ، تأكد من وضع ذلك في جدول الري الخاص بك. في الواقع ، يمكنك عادة ترك الأعشاب المظللة لتدافع عن نفسها ، في جميع الأحوال إلا في حالة جفاف.
بعض الأعشاب ، مثل النعناع ، هي غازية ، وبالتالي تزرع أفضل في حاويات. قم ببعض الأبحاث قبل أن تزرع أي شيء ، تأكد من أنك تستخدم المساحة والسفينة المناسبة. النظر في ترك مساحة إضافية بين الأعشاب ، حتى يمكن للشمس الوصول إليها. الإفراط في التسميد سيؤدي إلى تناول القليل من الأعشاب اللذيذة ، لذلك استخدم السماد لماما.
16 الأعشاب التي ستنمو في حديقة شادي
حشيشة الملاك
يوصي المعالجون بالأعشاب جعل الشاي من أوراق أنجليكا لعلاج نزلات البرد والقضايا الهضمية.
بلسم النحل
هذه العشبية المعمرة في عائلة النعناع تنتج زهور ملونة الزاهية ولها العديد من الاستخدامات في الطبخ.
آذريون (القطيفة)
آذريون هو نبات سنوي مزهر ينتج الأزهار الملونة وله استخدامات طبية متعددة.
النعناع البري
وكارمنت ، وهو النوع الأكثر شهرة هو النعناع البري ، يزرع في كثير من الأحيان لخصائصه الزينة الجميلة ، على الرغم من أن أصحاب القطط قد يكون لديهم دوافع إضافية.
بابونج
هذا النبات الحساس ، ولكن المثير للدهشة ، يجعل الشاي شهيا ولذيذ مصنوع من الأوراق والسيقان.
البقدونس الإفرنجي
عشب الربيع الناعم الذي يعد رائعا في السلطة وخاصة اللذيذ في عجة البيض وأطباق البيض الأخرى ، يعتبر chervil أحد الأعشاب الأربعة الرئيسية للمزيج الفرنسي الذي يطلق عليه أعشاب الغرامات (الأخرى هي البقدونس ، الطرخون ، والثوم المعمر).
الثوم المعمر
الثوم المعمر هو "عشبة clumping" ، وهذا يعني أنها تنمو محزمة بإحكام ، مما يجعلها خيارا كبيرا للمساحات الصغيرة. نكهة البصل الخفيفة تعمل بشكل جيد في صلصة الخل وزبدة الأعشاب والأزواج بشكل جيد مع أطباق البيض.
الكزبرة / الكزبرة
يمكن أن تؤكل هذه العشبة مزدوجة واجب والأوراق الطازجة (الكزبرة) أو البذور المجففة (الكزبرة). من الشائع في العديد من الأطباق اللاتينية والهندية.
ثوم
من السهل أن ينمو الثوم ويسهل استخدامه في أي عدد من الأطباق من جميع الأطباق تقريبًا. ويعتقد أيضا أن تعزيز الصحة العامة ومكافحة نزلات البرد وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
كاشم
فيما يتعلق بالجزر والشبت والكراوية ، يتم استخدام lovage في العديد من المأكولات الأوروبية والمتوسطية.
بلسم الليمون
لا ينبغي الخلط بينه وبين قريبه من الليمون لويزة ، ويعتقد بلسم الليمون من قبل الاعشاب للمساعدة في مكافحة مجموعة متنوعة من المشاكل ، بما في ذلك القلق والتوتر.
نعناع
النعناع هو معمر متجدد سوف ينتشر بسرعة إذا ترك دون رعاية. كما أنه عشب لذيذ ، يستخدم في الكوكتيل والشاي والحلويات وأكثر من ذلك.
توابل
وهناك نوع آخر من الأعشاب المعمرة سهل النمو ، وهو عبارة عن عشب شائع يجد منزلاً في العديد من الأطباق الإيطالية والمكسيكية والإسبانية.
بقدونس
الزينة في كل مكان ، البقدونس هو أيضا عشب جديد لذيذ يضم بشكل جميل مع العديد من الأطباق.
البقدونس ورقة مسطحة الإيطالية هو أحلى قليلا من متنوعة مجعد.
الحلو وودروف
غالبًا ما يستخدم الغطاء الخشبي دائمًا كغطاء أرضي جميل ، نظرًا لمجموعاته من الزهور الصغيرة ذات اللون الأبيض على شكل نجمة ، كما يتباهى وودروف أيضًا باستخدامات طبية وطبية.
زعتر
ويرتبط عشبة البحر المتوسط الخشبية بنكهات المنطقة: الثوم وزيت الزيتون والطماطم. كما أنها معجبة بخصائصها المطهرة والحافظة.