بدائل كوكي كتر
انظر حول مطبخك وستجد بعض الأشياء والأدوات التي تساعدك على قطع الكوكيز. يمكن أن تكون الأشكال بسيطة أو معقدة حسب رغبتك وتخصيصها لتناسب الحفلات أو الأعياد أو أي مناسبة.
إذا جربت إحدى هذه الطرق ولا تنجح ، فلا داعي للقلق! ما عليك سوى تمرير الكرة وتقليب العجين وحاول مرة أخرى!
- كوب للشرب. هذا هو واحد من الحلول الأكثر شيوعا ويعمل بشكل جيد. يمكنك استخدام نظارات مختلفة الحجم لإنشاء ملفات تعريف الارتباط من مختلف الأحجام.
- قد تحتاج إلى طحين حافة الزجاج بحيث لا تتعثر العجين في الداخل.
- نظارات مع حافة رقيقة تعمل بشكل أفضل لأنها يمكن أن تقطع العجين أسهل.
- علبة قصدير فارغة. العيب الوحيد لاستخدام الزجاج هو أنه لا توجد طريقة سهلة لإخراج العجين إذا تمسك به. إذا قمت بإزالة طرفي علبة القصدير ، يتم حل المشكلة. عندما تلتصق العجينة بالداخل ، ادفعها ببساطة من الطرف المقابل.
- تأكد من ثني أي قطعة حادة يمكن أن تقطع أو تقطع العجين.
- قطع الأشكال الحرة. استخدم سكينة صغيرة أو حادة أو قطع بيتزا لقطع أي شكل من أشكال الكعكة التي تحبها بعد طرح العجين.
- إنشاء استنسل من الورق المقوى أو الرق ، والشمع أو الورق العادي لأشكال بسيطة مثل القلوب والنباتات والبيض والزهور.
- للأشكال المعقدة (أو إذا لم تكن جيدًا في الرسم) ، استخدم الكمبيوتر الخاص بك وقم بطباعة مخطط الشكل على inkjet. تأكد من أنه الحجم الذي تريده لملفات تعريف الارتباط الخاصة بك.
- قطع الأشكال الهندسية الأساسية مثل المربعات والماس والمثلثات عن طريق لف العجينة في مربع. استخدم حافة مستقيمة أو مسطرة لتوجيه قاطع البيتزا على طول طول العجين حتى تحصل على الشكل الذي تريده.
المزيد من الخيارات لتشكيل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك
- جعل قطرات الكوكيز بدلا من ذلك. استخدم ملعقة كبيرة لعمل كرات موحدة من العجين. وضعها على ورقة الكعكة. وأخبز. يجب أن يعمل وقت الخبز المحدد في الوصفة الخاصة بك ولكنك تشاهد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك في حالة أنها تخبز بشكل أسرع.
- يمكنك أيضًا تسطيح الكرات من خلال درفلة أو ظهر ملعقة.
- قطع الشرائح من لفة السجل. لفة العجين الخاص بك في سجل وشريحة من ملفات تعريف الارتباط بسكين. قد تختلف مدة تحضير الخبز قليلاً ، لذا ابق عينيك على الفرن
- إذا كانت الوصفة توصي بسماكة عند تفتيت العجين ، فحاول أن تقطع الشرائح أقرب ما يكون إلى ذلك.