أفضل 13 صنفاً من الوجبات الخفيفة
تفاح حلو
التفاح الحلو رائع للوجبات الخفيفة والحلويات الصحية والموازنة مع الأطعمة المالحة والمالحة ، وتلاحظ وجود Apple for That ، وهو موقع ويب ، كما يوحي الاسم ، هو كل شيء عن التفاح. الأفضل هي:
- كريسبين (موتسو)
- فوجي
- ذهبي لذيذ
- مهرجان
سترى في كثير من الأحيان التفاح الحلو يقترن مع الجبن الحاد على أطباق المقبلات.
تورتة التفاح
إذا كنت "مصاصةً للأطعمة التي تجعلك تجعد" ، فإن التفاح الناعم مناسب لحواسك ، يقول هناك أبل ، مضيفًا أن مجموعة متنوعة من التفاح المتوفرة تعني أن هناك الكثير من الخيارات لمحبي التارت ، أو الحمضية ، الأطعمة. التفاح تارت التي هي الأفضل لتناول الوجبات الخفيفة هي:
- كورتلاند
- الإسراع نحو الذهب
وبالطبع ، ربما يكون التفاح الأكثر شهرة هو الجدة سميث.
تفاح حلو / لاذع
ثم ، هناك التفاح الذي يقع بين ، وليس الحلو تماما وليس لاذع جدا ، بما في ذلك:
- حجاب
- الزنجبيل الذهب
- هني هش
- حرية
- ماكينتوش
إذا كنت تحب نكهة حلوة الحامض ، انظر كيف تحب هذه التفاح.
الإرث التفاح
كثير من التفاح الذي تجده في محل البقالة ، بما في ذلك Red Delicious ، تم تربيته لتبدو جيدة وشحنه بشكل جيد. الذوق هو مجرد فكرة ثانوية. لذلك ، إذا كنت تريد تفاحة لذيذة ، ابحث عن أصناف الإرث.
الاقتراحات في الأقسام السابقة هي مجرد نقطة انطلاق. قم بزيارة مزرعة محلية أو سوق للمزارعين لاكتشاف الأصناف التي لا تصل أبداً إلى متجر البقالة - أصناف تستحق الاهتمام حقا. وإذا حدث ذلك على مجموعة متنوعة تحبها حقًا ، ففكر في زراعة عدد قليل منها في الفناء الخلفي.
يستغرق الأمر بضع سنوات حتى تبدأ شجرة التفاح في الإنتاج ، ولكن بعد ذلك ، سيتم تعيينك.
الحفاظ على الفاكهة الخاصة بك السلطانية كاملة طوال فصل الشتاء
ستبقى العديد من أصناف التفاح طازجة لعدة أشهر إذا قمت بتخزينها في الثلاجة أو في غرفة باردة ، لذلك فمن المؤكد أنها تستحق تخزينها إذا وجدت صفقة جيدة على تفاحة تستمتع بها. كقاعدة عامة ، في أواخر الموسم (يتم حصاده في أكتوبر أو نوفمبر) ، يخزن التفاح السميك والتفاح الحامض أفضل.
اطلب من أحد المزارعين التوصية بمجموعة متنوعة من التفاح أو اختيار التفاح الذي سيبقى جيدًا طوال فصل الشتاء . سوف تكون سعيدًا عندما كنت لا تزال تتناول التفاح اللذيذ في يناير. قبل أن تفعل ، تأكد من تعلم الحيل لتخزين التفاح لفصل الشتاء .
التفاح لأغراض أخرى
التخطيط لجعل مجموعة من عصير التفاح أو زبدة التفاح في حين أن التفاح في الموسم؟ ستريد تفاحًا مختلفًا لذلك. تتناسب الأنواع المختلفة بشكل أفضل لأغراض محددة ، مثل أفضل التفاح من أجل:
عندما تكون مشغولاً بتفتيش التفاح على الطعام ، تأكد من اختيار بعض الاستخدامات في وصفات الطعام ، مثل التفاح والبطاطا والفطائر وحتى رقائق التفاح. وإذا كانت الأيام الباردة تقترب ، تعرف على مدى سهولة صنع عصير التفاح ، مما يرضي أسنانك الحلوة - وأبقك تفوح رائحة الشمعة الحلوة من التفاح - طوال فصل الشتاء.