فيما يلي أحد عشر الأطعمة التي تكون في أرخص وأذى خلال أشهر الخريف. تجميدهم أو يمكنهم الآن ، حتى لا تتعثر دفع المزيد لهم في وقت لاحق.
01 - عصير التفاح
02 - زبدة الفاكهة
استخدام التفاح والكمثرى أو القرع لجعل زبدة الفاكهة محلية الصنع. إذا قمت بإعدادها في القرعة ، فستحتاج إلى القليل من الوقت العملي (وسيشعر منزلك برائحة رائعة لساعات). يمكن أو تجميد المنتج النهائي للاستمتاع به في وقت لاحق ، ولكن تأكد من عينة بعض الآن. لا يوجد شيء مثل زبدة الفاكهة الدافئة على البسكويت المخبوز. يم!
03 - المربى والهلام
- الكمثرى الفريزر مربى
- وصفات جيلي
- مربى وصفات
04 - القرع هريس
مشوي حفنة من القرع (أو قرع butternut) وجعل هريس اليقطين الخاصة بك. يتجمد بشكل جميل ، ويمكن استخدامه لصنع كل شيء من الحساء إلى الكعك.
05 - المكسرات
املأ الفريزر بالمكسرات أثناء تناولك للموسم ، لذلك لا تتعثر في دفع السعر الكامل لهم خلال العطلات. إذا لم يكن لديك أشجار جوز في ساحة منزلك ، دع أصدقائك وجيرانك يعلمون أنك تبحث عن المكسرات أو تنطلق في مغامرة عابرة.
06 - الفطر
07 - فواكه طازجة
08 - الخضروات الطازجة
البطاطس والخضر والجزر هي مجرد عدد قليل من الخضراوات المتوفرة في فصل الخريف . قم بتخزين ما تفضله. ثم ، يمكن أو تجميدها للاستمتاع طوال العام.
- كيفية تجميد الخضروات
09 - الأعشاب الطازجة
حصاد آخر الأعشاب من الحديقة الخاصة بك قبل يضرب الصقيع الأولى. سوف يتم تجميدها بشكل جميل ، ولكن يمكن أيضًا تجفيفها ، إذا كنت تفضل استخدامها بهذه الطريقة. فقط تأكد من وضع ما يكفي لتحصل خلال فصل الشتاء. أسعار تلك البقالة مؤلمة مع رأس المال P.
10 - مرق
11 - اللحم
إذا كنت صيادًا (أو لديك أصدقاء يصطادون) ، فالسقوط هو وقت رائع لملء الفريزر الخاص بك مع ديك رومي ولحم الغزال والبطة. إذا لم يكن لديك هوكوب صيد ، استفد من مبيعات عيد الشكر لشراء لحم الديك الرومي ولحم الخنزير. ستجد بعض من أرخص الأسعار لهذا العام.