هل ترغب في الاستمتاع بالأطعمة الطازجة وفاتورة بقالة أصغر؟ ثم ابدأ في صنع المزيد من الأطعمة التي تتناولها. العديد من الوصفات التالية تتبع دقائق فقط.
01 - التوابل ، التوابل واستخلاص وصفات
تضيف التوابل والمستخلصات الكثير من النكهة إلى الوجبات ، ولكنها تضيف الكثير أيضًا إلى فاتورة البقالة. تعلمي كيفية صنع خليط التوابل والمستخلصات التي تصل إليها أكثر من غيرها ، وستندهش من مقدار الدقائق القليلة من القياس والتقليب.
إن كيساً من الدقيق أو السكر المحبب لجميع الأغراض لن يعيدك كثيراً ، بل يقفز إلى عالم الدقيق والسكريات المتخصصة ، وستجد نفسك تدفع الكثير مقابل أقل بكثير. تخطي صدمة ملصقا عن طريق جعل الدقيق والسكريات الخاصة بك. بمجرد أن ترى مدى سهولة ذلك ، فأنت على يقين من أنك ستشعر أكثر من مجرد القليل من الإزدحام في اكتشافك.
عندما نفاد من بهار ، استبدله مع محلية الصنع. تقريبا جميع الوصفات البهارات الواردة أدناه يمكن أن تطوى في خمس دقائق أو أقل ، وأنها تتذوق هيك أفضل بكثير من الأشياء التي اشترتها في المتجر. كيندا يجعلك تتساءل لماذا بدأنا في دفع أي شخص آخر لجعل التوابل لدينا.
زبدة الفول السوداني ليست رخيصة كما كانت عليه من قبل ، وزبدة الجوز الأخرى - اللوز والبندق والكاجو - ليست سوى مسطحة من حيث التكلفة. اسحب الخلاط الخاص بك ، وابدأ بتجربة وصفات الزبدة حتى تجد الشخص الذي تحبه.
زبدة اللوز الشوكولاتة بالبندق انتشار زبدة الفول السوداني
هذه الصناديق الصغيرة التي تشتريها المتاجر من المرق هي بديلاً حزينًا للشيء الحقيقي ، كما أنها تكلف أكثر. اصنعي قدرًا من المرق منزلي الصنع ، ولن تستقر أبدًا على أي شيء أقل من ذلك.
يستغرق الأمر دقيقتين فقط من وقت التدريب العملي لعمل فريتش كريم و 30 دقيقة لصنع مجموعة من جبن الموزاريلا. في حين أن جعل منتجات الألبان الخاصة بك قد تبدو مخيفة ، إلا أنها في الواقع بسيطة ومفيدة للغاية. جربها.